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日々の生活

【つどうホール】お漬物作り(グループホーム)

【つどうホール】お漬物作り(グループホーム)

グループホームの畑でたくさんの大根が収穫できました!葉月大根を見て鹿児島ご出身のご利用者は
「立派やね。昔よく食べた桜島大根を思い出すわ。」と懐かしそうにしておられました。

収穫した大根でお漬物を作りましょうと提案すると、ニッコリ笑顔で「嬉しいわ」と女性3名が参加。
大根の皮むき等お手伝い頂きましたが、さすがの包丁使いでした。

美味しく出来上がったお漬物は食事時に提供。皆様あっという間に食されました。